이것은 MyRealFood와 함께 순간의 현상입니다. 몇 달 동안 다른 응용 프로그램 저장소에 있었지만 진실은 Yuka가 안정성과 관련된 모든 것에 계속해서 의구심을 심고 있다는 것입니다. "Yuka는 신뢰할 수 있습니까?", "Yuka 응용 프로그램은 합법적입니까?" 또는 "Yuka 앱은 신뢰할 수 있습니까?" Google에서 찾을 수있는 검색 의도 중 일부입니다. Yuka.io에서 개발 한 응용 프로그램이 정말 신뢰할 수 있습니까? 아래에서 볼 수 있습니다.
Yuka가 신뢰할 수있는 4 가지 이유
이 애플리케이션이 2018 년에 Google Play에서 가장 많이 다운로드 된 애플리케이션 10 개 중 하나였습니다. 현재 Yuka는 후자에서 5 백만 건 이상의 다운로드를 기록했습니다. 신뢰할 수있는 몇 가지 이유를 살펴 보겠습니다.
브랜드의 영향 없음
아마도 유카에 대한 가장 자주 제기되는 질문은 제품을 평가할 때의 신뢰성과 관련이있을 것입니다. 객관적인 평가입니까? 타사 브랜드의 영향을 받습니까?
응용 프로그램의 사용 약관에서 다음을 읽을 수 있습니다.
"Yuka 애플리케이션 내의 제품 등급 및 권장 사항은 완전히 객관적인 방식으로 수행됩니다. 어떤 브랜드 나 산업 그룹도 제품 등급 및 권장 사항에 영향을 줄 수 없습니다."따라서 평가가 제품 권장 사항뿐 아니라 전적으로 객관적 이라고 추론 할 수 있습니다 .
타사 브랜드에 데이터를 판매하지 않습니다.
Yuka가 제 3 자에게 데이터를 판매 할 가능성에 대해 많은 이야기가있었습니다. 현실에서 멀지 않습니다. 응용 프로그램에서 그들은 "윤리적 인 이유로 Yuka는 제 3 자 회사에 개인 데이터를 판매하거나 사용하지 않는다"고 확신합니다. 이 측면에서 Yuka는 완전히 안전 합니다.
최종 평가는 단편적인 방식으로 수행됩니다.
다른 응용 프로그램에서 제안하는 것과 달리 Yuka 는 식품 의 영양 품질 에 따라 세 가지 다른 기준 을 사용하는 단편적인 평가를 수행합니다 .
- 유기농 규격 마크의 10 % : 유럽 생태 라벨 (Euro-sheet)이있는 모든 제품은 긍정적으로 평가됩니다.
- 첨가제 존재 등급의 30 % : EFSA, ANSES 및 CIRC 기관의 정보를 기반으로 제품의 다양한 첨가제의 위험 수준에 따라 Yuka는 다양한 정제를 통해 제품의 최종 품질을 평가합니다. (녹색, 노란색, 주황색 및 빨간색.
- 영양 품질 등급의 60 % : 설탕, 소금 및 포화 지방과 같은 원소의 존재 및 양이 평가되며 단백질, 칼로리, 섬유질의 양에 따라 영양가가 평가됩니다. 모두 프랑스 국민 건강 및 영양 프로그램을 기반으로합니다.
협업 데이터베이스
제품의 평균 평가는 Yuka의 적용에 대해 의문을 제기 한 또 다른 측면입니다. 식품 데이터의 출처는 어디입니까? 완전히 신뢰할 수 있습니까?
Yuka는 다음을 지정합니다.
“Yuka 프로젝트 초기에는 Wikipedia 및 기타 Wiki 페이지와 동일한 모델에서 작동하는 개방형 협업 데이터베이스 인 Open Food Facts 프로젝트를 기반으로했습니다.
2018 년 1 월부터 Yuka는 특정 기여 제어 및 검증 시스템을 구현하기 위해 자체 데이터베이스를 구축하기로 결정했습니다.
오늘날이 데이터베이스는 Yuka가 인식하지 못하는 제품과 일부 브랜드가 기여하기로 결정한 정보를 응용 프로그램을 통해 직접 입력 할 수있는 사용자의 기여로 제공됩니다. 제품 라벨 자체에서 찾을 수있는 정보입니다. "
결론은 Yuka가 제공하는 영양 정보와 제품의 일반적인 평가에 대해 이야기하면 신뢰할 수 있다는 것입니다.
Yuka가 신뢰할 수없는 세 가지 이유
모든 생명체에 따라 기준이 달라질 수있는 영양 정보가 포함 된 애플리케이션은 말할 것도없고 반짝이는 모든 것이 금은 아닙니다. Yuka가 신뢰할 수없는 몇 가지 이유를 살펴 보겠습니다.
보건부에 따르면 적응 필요
보건부는 Yuka 및 기타 유사한 식품 애플리케이션에 대한 문제를 판결하지 않았지만 Yuka가 가치있는 제품 및 식품에 기반을 둔 프랑스 시스템 인 NutriScore가 "일련의 적응이 필요" 스페인에서 완전히 적합 합니다.
지난해 교육부의 공식 계정에 게시 된 트윗에서 책임자는 다음과 같이 확신했습니다.
"이미 구현 된 프랑스 모델이 분류의 기초이지만 스페인에서는이 분야에서 최고의 전문가를 보유하게 될 지중해 식단에 맞게 조정될 것입니다."
이것은 Yuka가 신뢰할 수 없다는 것을 의미합니까? 현실에서 멀지 않습니다. 현재 교육부 는 NutriScore 평가가 건강한 지방 및 포화 지방과 관련된 기준에 적합하지 않다고 간주합니다 . 그러므로 우리는 정부의 제안을 기다려야 할 것입니다.
첨가제의 존재는 최종 등급을 왜곡 할 수 있습니다.
몇 달 전에 Boticaria García 블로그의 책임자 인 Marián García는이 점을 정확히 언급 한 항목을 게시했습니다. 영양학 자는 화학 포비아 (화학 원소에 대한 두려움)를 촉진 할 수 있기 때문에 "식품 첨가물을 기준으로 최대 30 %까지 식품 품질을 평가하는 것은 위험하다"고 확신 했습니다 .
"첨가물은 안전하며 이것은 우리에게 분명해야합니다."라고 영양사는 말합니다. 오늘날 EFSA 는 허용되는 한도 내에서 첨가제를 안전한 것으로 간주 합니다.
또한 "천연"또는 "에코"제품
Marián García가 발표 한 원래 항목에서 영양학자는 Yuka가 제품의 "생태 학적"또는 "자연적"기원을 기반으로 한 10 % 평가에 대해 유사한 주장을 적용했습니다.
"유기농 제품이나 친환경 제품은 그저 그렇다고해서 더 영양가가 없다"고 그는 확신합니다. “ 더 지속 가능할 수 있지만 반드시 건강하지는 않습니다. 아직 쿠키 인 유기농 쿠키가 있습니다. "
결론 : Yuka는 신뢰할 수 있습니까?
진실은 대략 신뢰할 수 있다는 것입니다 . 우리가 방금 언급 한 두 가지 매개 변수를 기반으로하는 최종 평가는 그리 많지 않습니다 : 첨가제의 존재와 제품의 천연 기원 .
García는 심지어 Yuka 응용 프로그램을 손상시키기 위해 NutriScore 시스템을 제안했습니다. 후자 는 언급 된 두 가지 매개 변수를 제거하고 Yuka가 고려하는 것보다 훨씬 더 신뢰할 수있는 여러 영양 요소 를 고려합니다. 그러나 Yuka 애플리케이션은 최종 평가에서 결함을 고려하는 한 식품의 품질을 안내하는 역할을 할 수 있습니다.